レッスン内容と日程

10月のレッスンのご案内です


すっかり秋めいて肌寒い日も増えてまいりました。

店頭には秋の食材がキラキラ輝いていて身体も秋の食材を欲するようになってきました。

年末にむけてパーティー等も増えますので普段の料理にはもちろんパーティー料理にも使えるお料理をレッスンいたしますよ。


ハロウィンにも嬉しい かぼちゃのニョッキ きのこソース

イワシのファルシー ニース風 (イワシに詰め物をして作るおしゃれなニースのお料理です 

                 ご希望であればイワシも一緒に簡単に捌きましょう♪)

ファル オー プリュノー (おからを使ってヘルシーに仕上げたプラムのフラン風に仕上げたタルト)



まだまだ寒暖差の激しさに体調崩しやすい季節ですのでどうぞご自愛くださいませ。


お子様づれ、お料理苦手さん、お一人さまも歓迎です


レッスン予定日(レッスンは予定日以外でも行えますのでご相談くださいませ)

5・16・19・23・26