クリスマスパーティー その1

先週土曜は年中さん息子のクリスマスコンサート開催日。

私の家族も観覧に金曜より来てくれたので土曜に早めのクリスマスパーティーを行う予定にして金曜にまず前夜祭(≧∀≦)ノ


先日ご紹介した「書」を書いて送ってくれた姉も来てくれたのでテーブルウェアとして使っている「書」をみてもらおうと前回同様そのまま使いました。

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11月のレッスンだった大好評テリーヌを食べてもらおうと前菜には和風テリーヌ

そして自家製シメサバの炙り

メインはポルチーニを使ったコック・オ・ヴァン

そしてチーズ二種

ワインもたっぷり楽しく美味しく過ごせました。


お家でパーティーはやっぱり最高です。

BB KITCHEN

名古屋市東区のおもてなし料理教室 BB KITCHEN です。 様々なタイプのおもてなしやホームパーティーに役立つ"簡単だけど見栄えのする料理"は 毎日のお料理に必要な知識がいっぱいでお料理も楽しくなります。 1〜5人の少人数デモ形式なのでお料理ビギナーさんや苦手さんお子様連れもOKです。 安心安全シンプルが基本。 パーソナルカラー診断もしています。出張レッスンも可能です。

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