平昌オリンピックに掛けて新年会

先週末は友人ファミリーと我が家で新年会。

今月のレッスンがオリンピックも意識して韓国料理なのと、開催ももうまもなくとなったので!がんばれニッポン!韓国料理がメインテーマの新年会にしました。


メニューはこんな感じ。

お肉の種類も多いのですが何と言っても韓国料理はお野菜もたっぷりとれるしシンプルに作れるものが多く、身体も温まるものが多いのでこの時期にもぴったり。


ポッサムも色々なお野菜を巻いたりヤンニョム(たれ)をつけて味を変えながら楽しめます。





宴はいつもどおり?9時間ほど予定しているので後半に純豆腐と辛ラーメン(これは別々に出しました)をお出ししましたよ。


お酒はビール2種を10本に泡2本とワイン3本にいただいた飛騨の日本酒(≧∀≦)ノなどなどこれまたいつも通りの呑みっぷり❤️  大人4人ですが( *´艸`)


毎度ながら子供たちは遊んだり大人は呑み食いおしゃべりで1日楽しみました。

いつも楽しみに来てくれる友人ファミリーに感謝です。


今年も色々なテーマでホームパーティーができたらいいなと思っています。


BB KITCHENではホストが準備からも楽しめるパーティー料理もたくさんレッスンしていますよ。

お子様づれ、お一人様プライベートレッスンも歓迎です。




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BB KITCHEN

名古屋市東区のおもてなし料理教室 BB KITCHEN です。 様々なタイプのおもてなしやホームパーティーに役立つ"簡単だけど見栄えのする料理"は 毎日のお料理に必要な知識がいっぱいでお料理も楽しくなります。 1〜5人の少人数デモ形式なのでお料理ビギナーさんや苦手さんお子様連れもOKです。 安心安全シンプルが基本。 パーソナルカラー診断もしています。出張レッスンも可能です。

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