レッスン予定以外のレッスン
無事ハロウィンパーティーも終わった所でホッとしたい所ですが一週間3歳児が秋休みなので全然ホッと出来ずいつも以上に忙しい気持ちがしている私です。
お休み明け7日はレッスンがあります。
もともと予定日でもなく月曜日でしかも内容はレッスン案内している以外のもの。
「そば粉のガレット」のレッスン希望がありまして3名様及びしてのレッスンです。
フランスでも、都内のガレット専門店でも大好きで色々食べてきて習ってもいたので自分でも良く作っておりました。
名古屋でも先日始めてそば粉ガレット専門店「ルバーブ」さんに行ってきました。
久々の専門店のガレット
美味しかった〜
甘いもの大好きのウチの3歳男児はそば粉ガレットにジャムやチーズを巻いて食べるのが好きです♪
クレープやパンケーキよと違い"蕎麦粉、水、塩"だけのシンプルな生地なのでヘルシーだからちょっとジャム多めでも安心です(b゚v`*)
12月は出張レッスンも予定しておりますがBB KITCHEN では予定日や内容の変更やスペシャルメニューに可能な限りお応えしていきますので「こんなパーティーがあるのでこういうのを作りたい」「この日になんとか出来ませんか?」などの要求がありましたらまずはご一報くださいね。
ご相談させていただきます。
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