BB

名古屋市昭和区でおもてなし&ホームパーティー料理レッスン「BB KITCHEN」の主宰パーティーフードスタイリストBBです。
お料理がちょっと苦手な方やお子様連れも大歓迎です。
個人宅で少人数で行っていますのでプライベートレッスン気分です。
簡単で見栄えのする、前以て準備出来たり保存出来るお料理は毎日の料理にもきっと役に立ちますよ。
お申し込みはHPより行っております。

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6月のレッスンのご案内

しばらく新規のお申し込みと通常のレッスンのご案内ができなくなってご迷惑をおかけしておりましたが6月より今まで通りレッスンを再開させていただきます。以前は名古屋市昭和区でレッスンさせていただいておりましたがこの度「東区」へ引越しをいたしましたのでご注意くださいませ。さてもうGWも終わりすぐ6月のムシムシで暑い時期に突入です。やっぱりこうなると食べたくなるのがエスニック料理。ということで6月のレッスンは今年も真夏直前に覚えておきたいとてもシンプルに作れるのについつい箸がすすんでしまう身体にも優しいタイ料理です。タイ料理は辛くてパクチーいっぱいでちょっと好まない。。。と最近のパクチーブームのイメージをもっていたり、あまり食べたことない方でも抵抗なくいただける(と思う)とっても馴染みやすく食べやすい3品です。タイ料理大好きな方もほとんど食べたことがないかたもこの機会にますます大好きになっていただきたいレッスン内容です。*  フルーツを使った甘辛のタイの伝統的前菜* 豚ひき肉と生姜をたっぷり使ったご飯にもパンにも合うメイン料理*  ブロッコリーのタイ風炒め レッスンは基本火曜日と金曜日ですがご要望により他の曜日でもレッスン可能です。お一人様でもお子様づれでも安心してレッスンにお越しください。お申し込みはHP上の「レッスン内容と日程」よりお申し込みください。

ご報告です

BB KITCHENのブログもレッスン案内も暫くぶりになってしまい申し訳ございません。この間ご連絡をくださった方々本当にありがとうございます。前回ブログでご報告したとおり4月6日に昭和区から東区へ引越しし、無事片付けも終わり新しい場所で新たな生活を始めさせていただいております。そして一番の懸念であった高齢猫のリンパ腫。抗がん剤治療を行ってほぼこの数週間は猫中心の介護生活をしておりましたが21日土曜の朝とうとう天国へいってしまいました。しばらくはペットロスで通常通りの生活は無理と思っていたのですが、それではBB KITCHENの名前の由来にもなったBUBE(猫の名前)の供養にはならないと思い、悲しみすぎることはやめ、なるべく日々を今まで通りに過ごしハッピーで笑っていることにしよう決めました。なので最初は悩んだものの本日もともと予約のあったレッスンを開催させていただきBB KITCHENも新しい東区の場所でスタートさせていただくこととなりました。5月のメニューはまだ決まっていないのですが5月14日の週より基本(火)(金)でレッスンを行わせていただきます。今まで通りその他の日にちでも可能な限りレッスン日を儲けさせていただいております。新しいBB KITCHENはまた少しづつ進化していきますのでどうぞまたよろしくお願いいたします。注:今回に限り新規の方は6月よりのレッスンの受付とさせていただきます。すでにBB KITCHENの生徒様で5月にレッスンご希望の方はお日にちのご希望を直接メール等でご連絡くださいますようお願い申し上げます。

BB KITCHEN 移転のお知らせ

2月の猫のご報告以来BB KITCHENのご案内が遅くなりまして申し訳ございません。今の所猫は重篤リスクも起こらず、副作用もあまりひどくなく順調に抗がん剤治療が行えているのでこのまま継続して行こうと思っています。治療開始で2月のレッスンもご心配おかけしましたが、こちらからキャンセルすることなく無事に全てのレッスンを終えることが出来てホッとしております。さてお知らせです3月のレッスンのご案内が遅くなったのも急に引っ越しがきまりまして、引っ越し自体の日にちの確定が出来ませんでしたので何もアナウンスが出来ずブログの更新も遅くなりました。生徒様にはメール等で随時詳細はお知らせさせていただきますがBB KITCHENは現在の名古屋市昭和区から名古屋市東区へ4月6日に移転することになります。場所は桜通線車道駅より徒歩4分の場所です。それに伴い勝手ながら3月と4月のレッスンはお休みさせていただきますのでどうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。4月のレッスンをご希望されていた生徒様には4月の最終週(23〜27日)はレッスン再開を予定しておりますので個別にご連絡させていただきます。移転しても現在のレッスンスタイルはそのまま継続してプライベートレッスンも行う予定です。レッスンが通常通り再開できるようになりましたらご連絡させていただきますのでお待ちくださいませ。それまでにご質問等ございましたらHPの「お問い合わせ」やメール等で遠慮なくご連絡いただきたいと思います。今まで昭和区に来てくださっていた生徒様にはご迷惑をおかけいたしますがまたどうぞ新しいBB KITCHENへお越しくださいませ。お待ちしております。